도토리묵레시피1 가을제철 도토리 효능과 보관방법 도토리묵 레시피 벌써 10월 가을이 되었습니다. 환절기로 인해 우리 가족 면역력 보충도 할 겸 오늘 저녁은 가을 제철 음식 도토리묵을 해먹을까 합니다.도토리묵을 만들기 전에 예로부터 구황식물로 이용되어 온 도토리의 효능과 성분을 알아보도록 하겠습니다. 너도밤나무, 떡갈나무, 상수리나무 등의 참나무 종류에서 열리는 열매를 도토리라고 합니다. 도토리의 5대 영양소로는 칼륨, 미네랄, 철, 비타민E, 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 도토리는 우리 몸에 어떻게 좋을까요?· 혈관질환 예방 및 혈관을 튼튼도토리에 풍부하게 함유된 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨 성분을 외부로 배출시켜주는 데 도움을 주어 혈관 건강에 이로운 작용을 합니다.· 체내 지방 억제와 다이어트도토리묵은 낮은 칼로리로 1인분(200g) 당 약 90kcal입니다.. 2023. 10. 19. 이전 1 다음
